在不經(jīng)意間，又一個新年向人們走來。年，是中華民族最傳統(tǒng)的節(jié)日。人們過年最注重是講究年的味道，年的味道是從臘月二十三日過小年，吃臘八粥，祭灶、殺豬宰羊、宰雞破魚、籌備年貨開始，一直到打掃衛(wèi)生、貼對聯(lián)、掛燈籠、做團年飯、包餃子、走親訪友、煮元宵、放花燈，到處洋溢著熱熱鬧鬧、喜氣洋洋，人們在美好的回味中辭舊歲迎新年。
      年的味道是由傳統(tǒng)習俗節(jié)目組成的。雖然有些繁文縟節(jié)，但地道的習俗中所蘊涵的五味雜陳，才是豐富而耐得住嘴嚼和回味的。每一種味道，都事出有因，上有歷史的龍脈聯(lián)系，下有民間的根系交錯。隨著人類的文明的發(fā)展和物質條件的極大改善，人們對過年所表現(xiàn)的形式也大有變化，好些傳統(tǒng)的習俗已被現(xiàn)代文明替代了，打電話拜年、網(wǎng)上拜年、親友聚會、相互拜訪成了一種新的時尚，從中央到地方各電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會和形式各異的民間社火，也給人們帶來了不少的新年快樂和喜慶。
      人們過年之所以要過出味道，是因為人們?yōu)榱俗非竺篮玫纳睿瑢崿F(xiàn)各自的奮斗目標而忙碌一年到頭，這一年，經(jīng)歷了春夏秋冬、風風雨雨、坎坎坷坷。過年，正是勤勞的人們分享豐收喜悅的時候。舊的一年過去了，過得如意也好，過得不稱心也罷，新的一年到了，熱熱鬧鬧過一個新年，也算對過去一年成功與失敗的總結。
      年的味道表現(xiàn)最為淋漓盡致的時候，便是大年三十和除夕之夜，家家戶戶貼對聯(lián)、掛燈籠、吃團圓飯，夜幕降臨的時候，煙花爆竹此起彼伏，徹夜不熄，火樹銀花，聲振天地，人們通過這種方式把新的企盼盡情地表現(xiàn)出來。
      把傳統(tǒng)有益的習俗保留下來，再通過文明的手法表現(xiàn)出來，這才是真正意義的過年，這樣的年才有味道。(陳忠 環(huán)綠公司)